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Jul 01, 2023

利便性

ミシガン州ジャクソン – 現在ジャクソンのコンビニエンスストア内にある地元の飲食店が、間もなくオープンする予定です。 1033 Cooper St.のホームタウンコンビニエンス内にあるFlavorzは、2022年から営業しています。

ミシガン州ジャクソン – 現在ジャクソンのコンビニエンスストア内にある地元の飲食店が、間もなくオープンする予定です。

クーパーストリート1033のホームタウンコンビニエンス内にあるフレーバーズは、2022年から営業している。オーナーのレイ・クラヴォンさんは常にビジネスの拡大を検討しているが、フードトラックは決して選択肢になかったと彼女は語った。

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しかし、オンラインをスクロールしているときに、販売されている 6 フィート× 12 フィートのトレーラーを見つけ、拡張を進めることにしました。

彼女はそれを GT Wrap Co. によって Flavorz スタイルの炎と明るい色でラッピングしてもらい、Facebook で発表しました。 それ以来、各企業には、イベントに参加するためのトラックを求める人々からの電話やメッセージが絶え間なく届いているという。

クラボン氏は、「実際に運行を始めれば、非常に忙しいシーズンになりそうだ」と述べ、多くの地元のイベントや結婚式などのケータリング祝賀会にこのトラックを導入したいと考えている。

ジャクソンのホーム タウン コンビニエンスに拠点を置く地元の飲食店 Flavorz は、新しいフード トラックで拡大中です。 （写真提供：GTラップ株式会社）

クラボンはトラックが9月末までに運行できるようになるだろうと予想している。 同社はジャクソン郡保健局と協力し、トレーラーに消火システムを追加する作業を完了する必要がある、と彼女は語った。

どのような料理が提供されるかはまだ決まっていませんが、人々はこの飲食店からいくつかのお気に入りのアイテムを期待することができます。 目玉は、削ったリブアイ、玉ねぎ、ピーマン、マッシュルーム、アメリカンチーズをパイ生地で揚げた、揚げフィラデルフィアチーズステーキです。

「メニューを細分化して、最も売れている商品をいくつか用意するつもりです」とクラボン氏は語った。 「そして、メニューにないものをフードトラックに持ち込むこともできるかもしれません。」

フードトラックの追加で通常よりも忙しくなることが予想され、Flavorz は追加のスタッフを雇用したいと考えており、レストランに履歴書を持参することで応募できます。 実店舗は引き続き営業し、10月には土曜の営業時間も拡大する予定だ。

現在の営業時間は月曜から金曜の午前11時から午後8時までです。 Flavorz の詳細と最新情報は Facebook ページでご覧いただけます。

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